티타늄 인텐시브블랙 양수웍 세트 (28cm 양수웍+유리뚜껑)
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티타늄 인텐시브블랙 양수웍 세트는 볶음, 끓이기, 찌개, 전골 등 다양한 조리법에 적합하다. 넉넉한 28cm 용량은 가족 단위의 음식 준비를 충분히 지원한다. 빠른 열 전도로 재료의 풍미를 끌어올리면서 조리 시간을 단축시킨다. 유리뚜껑을 사용하면 수증기를 가두어 영양소 손실을 줄이고 맛을 더욱 진하게 만든다. 아침식사의 팬케이크부터 저녁의 스테이크까지 시점별 요리에 유연하게 대응한다. 특히 고열이 필요한 stir-fry 나 깊은 국물이 필요한 탕류에서도 성능을 발휘한다.
티타늄 인텐시브블랙 양수웍 세트의 표면은 티타늄 층이 적용되어 경도와 마모 저항성이 뛰어나다. 이 coating은 금속 조리도구와의 충격에도 쉽게 벗겨지지 않아 장기간 사용이 가능하다. 열 충격에 강해 급격한 온도 변화에서도 코팅이 손상되지 않는다. 부식에 강한 특성으로 습기가 많은 주방에서도 성능을 일정하게 유지한다. 따라서 스크래치 없이 원래의 블랙 색상과 우수한 열전도성을 오래도록 유지할 수 있다.
일반 알루미늄 후라이팬과 비교해 티타늄 인텐시브블랙 양수웍 세트는 열전도율이 약 30% 더 높다. 이로 인해 동일한 온도에서 더 빠른 조리가 가능하며 에너지 소비를 절감할 수 있다. 티타늄 코팅은 일반적인 논스틱 코팅보다 마모에 강해 수명이 길다. 유리뚜껑은 일반 금속 뚜껑보다 내부 시야를 확보해 조리 과정을 정확히 파악할 수 있게 한다. 가격대비 성능 비율이 우수해 동일 가격대의 다른 제품보다 종합적인 만족도가 높다.